日光手打ちそばの会

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日光観光圏協議会

日光手打ちそばの会

栃木県は、全国有数のそばの生産地であり、中でも日光市は、作付面積、収穫量ともに県内第一位を誇っております。市内には、その豊富な生産量と日光山麓からのおいしい水によって、たくさんの手打ちそば店が自慢のそばを出しています。人口当たりのそば店舗数が日本一ということからも、いかにそばが親しまれているかわかります。
そんな日光市内100店以上の手打ちそば店によって、日光手打ちそばの会は設立されました。どのお店も素材にこだわり、確かな技によって打たれた、美味しいそばが味わえます。日光の美しい自然や世界遺産とともに、こだわりの「日光のそば」のおいしさを是非、ご堪能ください。

お知らせ

2021/6/22
今年も「日光夏の新そばスタンプラリー」を開催します!!
日光手打ちそばの会では、夏の新そばを提供している各店舗をめぐる「日光夏の新そばスタンプラリー」を開催します!

抽選で素敵なプレゼントも当たります!
全店舗制覇賞もご用意!
皆様のご参加をお待ちしております。

この時期にしか食べられない「日光夏そば」をぜひご賞味ください!

参加店舗はこちら

店舗名 (住所) 電話番号 市外局番0288
【今市】
●茶そばの店 やぶ定(今市639-10) 21-0375
●手打 並木そば 本店(今市117) 21-0956
●きすげの郷 蕎粋庵(今市733-1「道の駅日光内」) 25-7558
●しもつけそば つちや(今市本町34-1) 21-3563
●小百田舎そば(小百167) 21-7232
●一歩庵(芹沼1766-91) 21-7997
●そば処 しろやま(木和田島3039-2) 26-0511
●そば処 さくら家(大沢町789) 26-4827
●三たてそば 長畑庵(長畑635-1) 27-2488
●小代行川庵(小代371) 27-3535
●野点庵(小倉867-24) 27-3040
●観世音そば 下の家(岩崎1032-5) 27-3000

【日光】
●山帰来(南小来川395-1) 63-2121
●手打ちそば かつら(中宮祠2482) 55-0238
●日光そば処 たくみ庵(匠町7-46) 53-6323
●林屋(安川町5-24) 54-0884
●旭屋本店(松原町10-2) 54-0674
●そば処 霧降庵(所野1546) 54-0473
●そば処 竹澤家(所野8-3) 54-3678

【藤原】
●十割そば 大黒庵(藤原851) 76-1078
●手打ちそば 朝日屋(川治温泉高原53-3) 78-0109

【栗山】
●民宿 お土産 お食事処 山島屋(湯西川721-3) 98-0431
●お食事処 やしお(若間832-1) 97-1778
●そば処 温泉民宿 まごころ(日陰396) 97-1654


※順不同 
2020/6/24
「日光夏の新そばスタンプラリー」を開催します!!
日光手打ちそばの会では、夏の新そばを提している各店舗をめぐる「日光夏の新そばスタンプラリー」を開催します!

抽選で豪華プレゼントも当たります!
皆様のご参加をお待ちしております。

この時期にしか食べられない「日光夏そば」をぜひご賞味ください!

詳しい情報は、とちぎ旅ネットのHPをご確認ください!
https://www.tochigiji.or.jp/event/8688/
2020/3/11
日光例幣使そば街道「第2回寒晒し蕎麦フェア」を開催します!!
 「日光手打ちそばの会」も属する「日光例幣使そば街道推進協議会」では、鹿沼市・日光市内のそば店13店舗参加のもと「日光例幣使そば街道 寒晒し蕎麦フェア」を2020年4月29日(水曜日)から開催します!

「日光例幣使そば街道 寒晒し蕎麦」は、秋に採れた地元産の良質な玄そば(殻つきのそばの実)を厳冬期の日光東照宮境内洗心池の権現水に浸した後、乾燥させます。
権現水への浸し作業は神聖な神事として、執り行われます。

1月の大寒から約100日をかけて仕上げられる至高の逸品で、上品な甘みが感じられる数量限定の貴重なそばです!

2020年3月7日(土)に、日本テレビ「満点青空レストラン」でも取り上げられました!
http://www.ntv.co.jp/aozora/content/20200307.html

この機会に日光東照宮権現水仕込み「日光例幣使そば街道 寒晒し蕎麦」をぜひご賞味ください!

詳しい情報は、栃木県のHPをご確認ください!
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g52/02_event/2019kanzarasisoba-1.html

日光手打ちそばの会提供店舗(令和2年3月11日現在)
(店舗)                    (電話 市外局番0288)
茶そばの店 やぶ定(今市639-10)    21-0375
観世音そば下の家(岩崎1032-5)    27-3000
そば香房 おかげ(原宿546)       21-7770
そば処 竹澤家(所野8-3)         54-3678
日光そば処 たくみ庵(匠町7-46)    53-6323
そば処 霧降庵(所野1546)        54-0473
旬菜蔵 せんや(藤原1357)         77-0759
そば処 ナラ入沢(上三依109-1     79-0714
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日光例弊使そば街道 日光市
日光地区観光協会連合会 フードタウン日光
栃ナビ! 日光東飲食物産組合
Web日光  

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